torsdag 12 december 2013

D-vitamin under mörka årstiden

På bussen hem idag så hörde jag delar av ett samtal om D-vitaminbrist. Något i stil med att på den mörka årstiden när solen inte är framme så länge och är så stark så behöver vi andra källor för D-vitamin annars är det lätt att bli hängig och trött. Samt att vi är olika känsliga naturligtvis.
Sedan pratades det om att ta lunchpromenader, äta omega-3 tabletter samt fet fisk som t.ex. lax, sill & makrill.
Så nu vill jag ta tillfället i akt att hänvisa till WWFs fisklista avseende vilka fiskar som är bra ur miljö synpunkt - generellt kan man säga att miljömärkt är bra, KRAV eller MSC.
För inspiration:
 - recept med makrill
 - recept med lax

Må bäst

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar